Вкусные и необычные рецепты барбекю + видео

Вкусные и необычные рецепты барбекю + видео

Летнее настроение, свежий воздух и вкусный запах гриля ... Что ещё Вы могли бы пожелать?!

Вы можете приготовить еду даже на самом маленьком балконе. Важно чтобы у Вас была хорошая компания и, конечно, вкусные рецепты барбекю.

Вот вкусные рецепты - интересные идеи мы и предлагаем Вам в этой статье. Они гарантированно порадуют и любителей мяса.

Кукуруза на початке с различными начинками

вкусные рецепты гриля приготовленные на гриле идеи барбекю

Этот рецепт идеален как базовый и может даже быть реализован вегетарианцами. Приготовьте следующие ингредиенты для 4 порций:

     - 4 кукурузных початка;

     - соль;

     - 1 столовая ложка орехов кешью;

     - 1 чайная ложка кунжута;

     - 1/2 чайной ложки семян кориандра;

     - перец;

     - 2 сушёных помидора (в масле);

     - 2 столовые ложки сливочного сыра;

     - лимонный сок;

     - молотый красный перец;

     - 4 столовые ложки масла;

     - 1 столовая ложка тёртого пармезана;

     - 50 г свиных колбасок с перцем;

     - 1 чайная ложка измельчённых листьев кориандра;

     - 1 столовая ложка сливок;

     - листья базилика для украшения.

Подготовка

Прежде всего, готовятся кукурузные початки.

Их необходимо очистить, а затем варить в кипящей солёной воде в течение примерно 15 минут. Далее, слейте, хорошо протрите початки и приготовьте их на горячем гриле в течение 8-10 минут.

Обжарьте кешью с семенами кунжута и семенами кориандра в горячей кастрюле. Дайте остыть и измельчите в блендере, потом приправьте солью и перцем по Вашему вкусу.

Для томатной заливки: смешайте помидоры с маслом и превратите всё в пюре со сливочным сыром. Приправьте солью, лимонным соком и чили.

Кубики острой колбаски смешайте с паприкой и обжарьте всё в горячей кастрюле до хрустящей корочки. Добавьте 2 столовые ложки масла. В конце готовки добавляем по вкусу соль и перец.

Снимите кукурузные початки с гриля. Смешайте одну столовую ложку масла с одной столовой ложкой приготовленной ореховой смесью и кинзой.

Возьмите одну кукурузу и полейте томатной смесью, посыпьте сыром пармезан.

Другую кукурузу поливаем сливками, посыпаем пикантными острыми свиными, порезанными колбасками и украшаем базиликом.

Таким образом, у Вас получится несколько разных блюд на любой вкус.

Жареная куриная грудка с помидорами и тимьяном

вкусный гриль рецепты мясо грильгут

     - от 4 до 6 стеблей тимьяна;

     - 4 филе куриной грудки;

     - соль и перец;

     - 2 лимона;

     - 250 г помидоров черри (на веточке).

Подготовка

Вымойте тимьян и стряхните. Вымойте куриные филе, притрите насухо и приправьте солью и перцем. Приготовьте на гриле, предварительно смазав нашу курицу маслом. Жарьте около 10-12 минут до золотисто-коричневого цвета.

Вымойте лимоны горячей водой, вытрите насухо и разрежьте пополам. Также вымойте помидоры и поместите их на гриль вместе с лимонными половинками до образования прожаренных полос гриля.

Далее, посыпьте курицу тимьяном перед подачей. Снимите всё с гриля и подавайте вместе.

Вкусный рецепт барбекю: ягнёнок с розмарином

жареный гриль рецепты мясо

Вкусная идея барбекю для любителей мяса ягнёнка. Для 4 порций Вам понадобятся следующие ингредиенты:

     - 8 филе ягнёнка;

     - 2 зубчика чеснока;

     - 4 столовые ложки оливкового масла;

     - 8 стеблей розмарина;

     - соль и перец (по вкусу);

     - 2 лимона.

Подготовка

Вымойте мясо ягнёнка, протрите его бумажным полотенцем. Перемешайте мясо с маслом и замаринуйте в течение 30 минут.

Вымойте розмарин, встряхните его и нарежьте на твёрдой, деревянной доске острым ножом.

Смажьте ягнёнка маслом и добавьте розмарин. Приправьте всё солью и перцем.

Далее, готовьте на горячем гриле, закрыв крышку на 6-8 минут.

Тем временем, вымойте лимоны горячей водой, порежьте пополам и готовьте на гриле до коричневого цвета.

Подавайте с шашлыками из баранины.

Все три рецепта приготовления готовятся быстро, в течение примерно 30 минут каждый. Чтобы сделать мясо еще вкуснее, его можно предварительно замариновать.

Идеи гриля для мяса и овощей

рецепты гриль-гриль-гриль

Гриль-рыба

рецепты гриль-барбекю

Приготовьте овощи на гриле

жареный салат вкусные рецепты гриля блюда на гриле

Вкусные рецепты барбекю: фрикадельки с фаршированными перцами

Идеи барбекю приготовленные на гриле продукты

Смешайте мясо на гриле с острым соусом

Идеи барбекю вкусные рецепты барбекю блюда на гриле

Все члены семьи получат удовольствие

вкусные рецепты гриля барбекю идеи грильрезепт мясо

Креветки с соусом для барбекю и мёдом

вкусные рецепты барбекю медовый имбирь барбекю соус

Вкусные рецепты барбекю: свинина с яблоками

свиные филе вкусные рецепты гриля блюда на гриле

Гриль-спаржа!

спаржа рецепты вкусные рецепты гриля рецепты барбекю

Вкусные рецепты барбекю для мясных едоков

рецепты рецептов гриля

Всё может пойти на гриль

Рецепты гриля

Рёбра с соусом для барбекю и жареным луком-пореем

Идеи барбекю

 

Вкуснейшие рёбрешки барбекю. Рецепт американской кухни. Смотрим.

Как приготовить вкусное мясо на гриле

Барбекю. Готовим вкусно и правильно.

 

P.S. Статья была полезной, интересной Вам?

Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Кнопки "поделиться" расположены ниже, под каждой статьёй.


Категория КОПИЛКА ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ И РЕЦЕПТОВ / Советы для кухни. Рецепты
Регион
Город/населенный пункт
Дата размещения21.04.2018
Количество просмотров49
Добавил soroka Все статьи (1716)
Сообщение
Жалоба
Комментарии к публикации
Всего комментариев: 2
прохожий: Света | 21.04.2018, 11:00 #
Ой, как все вкусненько смотрится!))
прохожий: Володя | 06.05.2018, 07:21 #
Надо попробовать приготовить гриль из спаржи. Только вот где спаржу взять?