Фритюрница Henny Penny PFE 500 Computron 8000 (США)

Это объявление недействительно!
Профессиональная фритюрница Henny Penny PFE 500 Computron 8000 (США) в отличном почти идеальном состоянии.
Тип фритюрницы - Под давлением!
Эксплуатировалась мало.Объем ванны-22 л
Используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира. Использование давления позволяет готовить при меньших температурах и сократить время готовки. Избыточное давление, порядка 1 атм., предотвращает проникновение масла в продукт. Встроенная система фильтрации продлевает срок службы масла. Пар захватывается и вытягивается прямо через находящийся вверху патрубок. Таким образом, меньше жирной пленки и запахов, которые проникают в торговый зал и окружающие помещения. Минимум уварки-ужарки.
Сточный канал для конденсата в нижней части крышки предотвращает попадание конденсата в горячее масло при открывании крышки.
В комплект поставки входят рама на колесах, приспособление для подключения шланга, открытая корзина.
Установка-напольная
Подключение-380 В
Объем ванны-22 л
Мощность-13.5 кВт
Ширина 457 мм, глубина 940 мм, высота 1232 мм
Цифровой контроллер Computron 8000
10 программ, цифровой экран
Режим очистки масла
Режимы растапливания масла и ожидания
Автоматическая компенсации загрузкиСигнал о завершении готовки
Производительность: до 6,3 кг продукта. Торг уместен.
Цена 220000 руб.
Категория ДЛЯ БИЗНЕСА / Оборудование для бизнеса
Имя пользователяЮлия
РегионМосква и область
Город/населенный пунктМосква
Дата размещения07.04.2017
Дата окончания действия01.11.2018
Количество просмотров23
Ключевые слова фритюрница пищевое б/у
Комментарии к публикации
Комментариев к публикации нет...
Комментарии остановлены!